Lupulus Blonde Belgian Tripel 8,5% 33 cl

Lupulus Blonde Belgian Tripel 8,5% 33 cl

ABV: 8.5% · Untappd: 3.59 · IBU: 27

A Lupulus Blonde é a Tripel clássica da cervejeira belga Lupulus, com 8,5% ABV. Não filtrada e refermentada em garrafa, tem corpo dourado ligeiramente velado, espuma marfim e aromas de citrinos e ervas. Harmoniza bem com peixe grelhado ou queijos de pasta mole.

Sabor dominante: Frutado, Amargo e Adocicado

€3,29

Perfil da cerveja

Estilo

Belgian Strong Ale - Tripel

Cor

Dourado Profundo

Temperatura de Serviço

10°

Harmonização

Peixe grelhado

Marca

Lupulus

Origem

Bélgica

Volume

33.0 cl

Espuma

Off-white, abundante, cremosa e persistente.

Aroma e Sabor

Aroma a citrinos e ervas. Amargor suave e controlado, sabor maltado subtil. Corpo médio, carbonatação viva. Final fresco e seco.

Copo sugerido

Cálice

Sobre a cerveja

A Lupulus nasceu em 2003, em Courtil, nas Ardenas belgas, fundada por Pierre Gobron sob o nome Les 3 Fourquets. A Blonde é a Tripel de referência da casa: não filtrada, refermentada em garrafa, com corpo dourado ligeiramente velado e espuma marfim cremosa.

No aroma, notas de citrinos encontram-se com toques herbáceos; no paladar, um amargor suave e controlado equilibra a doçura maltada, conduzindo a um final fresco e seco — leve na boca, apesar dos 8,5% ABV.

Harmoniza com peixe grelhado, cuja delicadeza é realçada pela frescura da cerveja (complemento). Acompanha queijos de pasta mole, como brie, em contraste com a gordura (contraste). É também boa companhia para saladas com citrinos, que reforçam as notas cítricas do lúpulo (afinidade), e a sua carbonatação viva limpa o palato entre garfadas de marisco (limpeza).