A Black Bull, da cervejeira RIMA, é uma Oatmeal Stout de cor escura e corpo encorpado. Apresenta aromas e sabores de malte tostado, café e chocolate, equilibrados por um amargor moderado. A adição de aveia confere textura macia e cremosa. Com 6,6% ABV, acompanha bem carnes assadas, guisados e sobremesas de chocolate.
Aroma intenso a malte tostado, café e chocolate. Na boca é equilibrada, cremosa, com uma sensação aveludada
Copo sugerido
Teku
Sobre a cerveja
A Black Bull é uma Oatmeal Stout da cervejeira portuguesa Cervejeira RIMA e Rio Maior. De cor escura e perfil encorpado. Apresenta aromas e sabores de malte tostado com carácter evidente de café e notas de chocolate. O dulçor natural do malte encontra um equilíbrio agradável com o amargor moderado do lúpulo, criando uma prova harmoniosa. A adição de aveia contribui para um corpo macio e sedoso, conferindo textura cremosa e persistência no paladar. Com 6,6% ABV, revela intensidade aromática e profundidade sem perder equilíbrio. É uma stout expressiva, de final suave e tostado, que evidencia o trabalho de maltes escuros e uma estrutura redonda e confortável na boca.
Sugestão de Harmonização:
Harmoniza bem com feijoada, carnes assadas, guisados e sobremesas de chocolate.
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