Fermentage Resilience Barleywine BA Abafado da Bairrada 37.5cl

ABV: 13.0%

Uma expressão de pura determinação cervejeira! Após 12 horas de fervura intensa para criar uma base de complexidade única, esta Resilience Barleywine BA em Abafado da Bairrada faz jus ao nome: encontrou seu destino perfeito nas barricas de vinho abafado da Bairrada, cuidadosamente selecionadas pelo Mickael C. Santos. Oito meses de maturação deixam esta cerveja pronta para celebrar os 2 anos da Fermentage!

Sabor dominante: Adocicado

Preço: €10,00

Perfil da cerveja

Cor

Castanho Profundo

Temperatura de Serviço

13°

Harmonização

Digestivo

Origem

Volume

37.5 cl

Espuma

Escura

Aroma e Sabor

Complexa e alcoólica

Copo sugerido

Sobre a cerveja

A Fermentage Resilience é uma Barleywine envelhecida em barricas de vinho abafado da Bairrada, apresentada em formato de 37,5 cl.

A sua produção inclui 12 horas de fervura intensa, seguidas de oito meses de maturação em barricas selecionadas por Mickael C. Santos. Criada para celebrar os dois anos da Fermentage, esta cerveja destaca o trabalho de produção e de maturação que lhe dá identidade.