Vault City Year 5 - Fruits of the Forest Single-Stacked Breakfast Waffle 5% 44 cl

ABV: 5.0% · Untappd: 4.02

A Fruits of the Forest Single-Stacked Breakfast Waffle da Vault City Brewing é uma Smoothie Sour com 5% ABV. Amoras, morangos e framboesas encontram notas de xarope de ácer e baunilha. Uma interpretação de waffles com fruta, entre doçura e acidez, para acompanhares um cheesecake de frutos vermelhos.

Sabor dominante: Frutado, Adocicado e Ácido/Azedo

Preço: €6,99

♻️ Sujeito a taxa de depósito Volta (€0,10/unidade)

Perfil da cerveja

Cor

Vermelho

Temperatura de Serviço

8°

Harmonização

Cheesecake de framboesa

Marca

Vault City Brewing

Volume

44.0 cl

Espuma

Aroma e Sabor

Frutos silvestres, maçã e ruibarbo. Textura suave e cremosa. Doçura de sobremesa, acidez frutada e final de baunilha.

Copo sugerido

Teku

Sobre a cerveja

A Fruits of the Forest Single-Stacked Breakfast Waffle da Vault City Brewing é uma Smoothie Sour com 5% ABV. A receita original nasceu em 2022 e regressa nesta edição Year 5, com inspiração num pequeno-almoço de waffles cobertos de fruta. Amoras, ruibarbo, morangos, maçãs e framboesas juntam-se a notas de xarope de ácer e baunilha, num perfil frutado e cremoso. Experimenta waffles com frutos silvestres, por afinidade com a fruta e a massa doce. Um cheesecake de framboesa aproxima os aromas e deixa a acidez contrastar com o creme. Com panna cotta de baunilha, as notas de sobremesa complementam-se. Queijo de cabra fresco com amoras oferece contraste entre a doçura e a componente láctica, enquanto a acidez refresca o palato.